Salvia officinalis

Cespuglio perenne sempreverde di colore grigio e verde, le foglie sono ovali, appuntite, ricoperte d peluria e rugose, i fiori sono di colore viola piè o meno intenso, raggruppati in una spiga. Fioriscono in primavera. La salvia è molto usata in erboristeria per le sue molteplici proprietà, anche in gastronomia per aromatizzare le pietanze e come pianta ornamentale.

Esigenze culturali:Pianta molto rustica predilige esposizioni soleggiate si adatta a qualsiasi tipo di terreno che sia sciolto, resiste bene anche in zone fredde.